VEGAN CAWL
Mar 25, 2025
1 min read
This is a recipe inspired by Cerys Matthews' Happy Foodie recipe. It is a slight twist on her recipe...
Ingredients
2 Onions (finely chopped)
3 Cloves of garlic (minced)
3 Leeks (finely chopped)
3 Carrots (diced)
3 Potatoes (diced)
Handful of puy lentils
Sprig of thyme
1 tbsp Vegan bouillon
1/2 tsp Pepper
Salt (to taste)
Method
Sautee onions, leek and garlic to start.
When softened, add carrots and potatoes. Satuee for a few minutes then pour over water so just covering the veggies. Add stock.
Add 1-2 handful of lentils, depending on how pulse-y you'd like it.
Simmer for about 20-25 minutes unti lentils are thoroughly cooked.
Enjoy with a hunk of bread!
dự đoán mb mình thấy mọi người nhắc hoài nên cũng ghé thử cho biết, kiểu vào xem họ trình bày ra sao chứ không kỳ vọng gì nhiều. Mở lên cái là thấy bài theo ngày nổi bật hẳn, như “Soi cầu MB ngày 16 8 2026” đặt ngay phần trên nên khỏi phải đoán hôm nay là ngày nào. Kéo xuống thì có khối “Dự đoán XSMB 16 8 2026” nhìn tách bạch, chữ tiêu đề to rõ nên lướt nhanh vẫn bắt được ý chính. Mình thích kiểu chia nội dung theo từng block, không bị dồn chữ một cục, đọc đỡ mệt. Mấy mục chính cũng để ngay ngắn, bấm qua lại không phải tìm lâu,…
Mình mua vé số chủ yếu cho vui, kiểu giải trí thôi nên cũng chỉ xem kết quả cho biết chứ không đặt nặng chuyện trúng đậm. Trước đây nghe người ta bàn tán về “cầu” này “cầu” nọ, mình cũng tò mò thử theo dõi một thời gian. Lúc đọc mấy bài nhận định, mình hay ghi lại vài ý ngắn gọn rồi chờ kết quả để đối chiếu, coi có phải mình tự ám thị hay không. Có hôm trúng được chút thì thấy vui, nhưng cũng nhiều bữa lệch hết nên mình luôn nhắc bản thân đừng cuốn theo. Thỉnh thoảng mình lướt để có thêm chuyện tám với bạn bè, nhưng vẫn ưu tiên quản lý…